lördagen den 23:e januari 2010

Kulturellt djurplågeri

Så avslöjas att kött från djur som slaktats utan bedövning säljs i svenska livsmedelsaffärer. Svenska Dagbladet berättar att de största grossisterna, däribland ICA och Coop, inte kan bevisa att de kontrollerar hur djuren slaktas.

Djurvänner har länge varit kritiska till att livsmedelsproduktion där djur misshandlas existerar. Och det handlar inte bara om rituell slakt som beskrivs ingående i SvD-artikeln. Veterinären Åke Rutegård berättar:


–Obedövad slakt är kvalificerat djurplågeri. Jag vet för jag är en av få svenska veterinärer som jobbat på ett slakteri i Nordafrika som använde metoden, säger Åke Rutegård.

Han beskriver hur obedövade kor stängs in i en ställning som mest liknar en torktumlare, vänds upp-och-ned på ett för kor helt onaturligt och plågsamt sätt, för att slutligen få strupen avskuren.

–Det är inget litet snitt, som en del försöker göra gällande. Det handlar om ett jättestort operativt ingrepp utan bedövning. I alla andra sammanhang skulle jag som veterinär omedelbart bli fråntagen min legitimation om jag gjorde något liknande.

Trots att nerver, artärer, mat- och luftstrupe skärs av kan djuret vara vid medvetande flera minuter. Kniven når inte två stora artärer bakom halskotpelaren som fortsätter att pumpa upp blod i djurets hjärna.

En fransk kartläggning visade att det tog upp till elva minuter innan djuret dött av blodförlust. I genomsnitt tog det 4–5 minuter.

–Man kan se på ögonens rörelser att djuret är vid medvetande. Ofta försöker de råma, men kan inte då luftstrupen är av. Har man sett det så är det inte något man glömmer, säger Åke Rutegård.

Nej, det handlar också om äggen du äter till frukost. Hur lever hönorna? Hur länge lever dom? Slaktar man hönor som inte längre producerar maximalt, trots att de är helt friska? Fick laxen du äter lära sig simma någongång? Har grisen som du äter i form av varmkorv fått ordentlig mat, eller har den ätit på sin lillebror?

Till det kulturella djurplågandet hör travsporten. Läs gärna Djurens Rätts rapport För att hästar ger allt. Vi talar inte bara om att använda pådrivning med elspö, utan utrustning som används för att kontrollera hästen. Hästar är nämligen flyktdjur som skenar när de blir rädda eller känner smärta eller obehag. Snabbaste gångarten är galopp, och galopperar en travhäst i tävling blir den som bekant diskvalificera. Därför kan man binda fast tungan i underkäken så att hästen inte kan "ta bettet", vilket den kan göra om den har ont i munnen. Hälften av startade hästar har tungband. Man kan använda en checkrem som fixerar hästens huvud i upprest läge. Man använder stänger så att hästen inte kan röra sig i sidled. Hästar kan liksom du vilja röra sig i sidled för att avlasta någon kroppsdel som gör ont. För att lugna ner hästarna innan start kan man använda skygglappar och öronskydd. Om man sen rycker bort dessa på upploppet blir hästen rädd (eller taggad som sportreportrarna säger) och springer fortare. Hästen vill naturligt galoppera, men hindras av utrustningen.

Om du är tveksam, så kolla på "Vinnare V65" i eftermiddag. På TV4, som samtidigt stöder djur och natur genom programmet Postkodsmiljonären. (Där man för övrigt lottar ut en etanolbil vilket bidrar till regnskogsskövling.)

Och då har jag inte ens återgett skadeproblematiken (lungblödning, hovbölder, munskador mm), hur somliga har det efter avslutad elller ens påbörjad karriär har det (slaktbil till medelhavsländerna där det är större efterfrågan på hästkött) eller berättat att det är relativt vanligt att man syr ihop blygdläpparna hos ston eftersom de då springer bättre då operationen förhindrar att de drar in luft i slidan. En form av kvinnlig omskärelse, alltså. En anonym banveterinär berättar att det här drabbar vart tionde sto, och de riskerar att få okontrollerade sprickningar vid fölning.

Jaha, så dömdes alltså Åke Svanstedt vid Skaraborgs tingsrätt för att ha beordrat sina medhjälpare att använda elstötar vid träning, (GP). Rätten anser inte att lidandet varit så svårt att det handlar om djurplågeri, därför döms han för brott mot djurskyddslagen.

Igår var det travgala och priser delades ut. Travjournalister och allmänhet röstade fram Åke Svanstedt till "Årets tränare". (DN) Jag mår illa. Hela travsverige borde rannsaka sig själva och sina metoder, och Åke Svanstedt borde lämna tillbaka sitt pris. Sina inkörda 42 miljoner kronor kan han skänka till Haitis befolkning. Skämmes, tamigfan.

11 kommentarer:

  1. Ja att Svanstedt höjs till skyarna är ett lågvattenmärke.

    SvaraRadera
  2. Otäckt! Slaktmetoderna känner jag till, det är en gammal fråga, men resten var mig obekant.

    SvaraRadera
  3. Begriper inte muslimer och judar att djur är kännande varelser och känner smärta precis som människan!
    Eller varför vill dessa kulturer att djuren ska utsättas för ett barbariskt djurplågeri?
    Det måste vara ett avslutat kapitel att djur ska plågas för vidskeplighet!

    SvaraRadera
  4. Att vara vegan är enda sättet att veta att man inte bidrar till djurplågeri. Jag har varit det i 27 år nu. Anonym ovan: som du kan läsa i SVD händer det ofta att bedövningen inte fungerar vid vanlig slakt heller. Vad det gäller kycklingar är det runt var tionde som inte bedövas alls. Kronfågeln är medvetna om detta men gör inget för att förbättra. Det måste ju vara lönsamt...

    SvaraRadera
  5. Helt klart blir det mindre kött för min del. Än är jag inte beredd att skippa allt kött men på sikt blir det kanske aktuellt.
    Att välja enbart ekologiskt är inte heller ett alternativ eftersom den djur- och spannmålshållningen kräver för mycket och inte räcker till alla människor. Fisk är också knepigt - haven fiskas ut och en del fångad fisk får resa runt jorden för att rensas och förpackas. Det går åt mer fisk att mata odlad lax än man får ut.
    Vem sa att det skulle vara enkelt att vara människa?

    Jag läser en bok som heter Vegeterian steg för steg. Man vet aldrig hur det här slutar.

    SvaraRadera
  6. Anonym 17.57:
    Nej, vi judar är hemska människor som inte känner någon moral. Det är bäst ni kristna öppnar Auschwitz igen.

    PS! Kastrera grisar utan bedövning är naturligtvis OK enligt samma svenska köttproducenter som tycker kosherslakt är omoraliskt. Men det är ju inga judar som gör det, så då går det bra.

    SvaraRadera
  7. Nej, inga grisar ska kastreras utan bedövning. Det är just min poäng att det kulturellt djurplågeri inte endast är något som kan tillskrivas vissa kulturer och religioner. Det är ju så att svenska staten själv tjänar pengar på djurplågeri genom Svenska spel.

    Men vi måste väl kunna få diskutera hur vår värld skulle kunna bli bättre utan att ta till vulgärargument? Ingen vill upprepa Förintelsen för att kosherslakt fortfrande tillämpas, hoppas jag.

    SvaraRadera
  8. Du är emot halaslakt, bra! Jag håller med.

    SvaraRadera
  9. Tråkigt att du ger dig på travsporten, med så små kunskaper om den. Har jobbat med travsport 20 år, inget av det du skriver är sant. Orkar inte ens bemöta alla påhopp på en underbar sport. Jag konstaterar bara att om jag föds igen vill jag bli travhäst. Åke Svanstedt kommer givetvis att bli frikänd i hovrätten, och då hoppas jag att du ber om ursäkt personligen till honom. Den otroliga avundsjuka som finns inom travsporten och skapat de tråkiga skriverierna, finns ju även inom kyrkan, så här får du läsa på buden 8 och 9, läs dom 10ggr så är du förlåten.

    SvaraRadera
  10. Det är beklämmande med all dålig djurhantering. Men det finns en sak som ingen tycks tala om, och det är fiskandet m.a.o. cath and relase-metoden, som ju egentligen är en mycket utbredd lek. Jag fick informationen av en fiskodlare som berättade att ca 30 % av all fisk som tas upp och sen kastas tillbaka dör inom 3 veckor. Det beror på att slemlagret, som fisken har på skinnet, skadas och bakterier, virus m.m. slipper till. Han berättade att när han i sin fiskodling ibland måste mäta och väga sina fiskar så tar han upp dem med en mjuk håv, bedövar dom tillfälligt med ett medel i bunken som han har dom i (dom är ca 10-25 cm långa) så dom skall hållas lugna och inte kämpa. Efter avslutad mätning och vägning ger han ett motmedel som gör att fiskarna vaknar tidigare när han sätter dom tillbaka. Trots att dom är bedövade och därigenom lugna så skadas någon fisk så dom flyter upp efter några dagar. När det gäller cath and relase i praktiken så kämpar ju fisken för allt vad den är värd, den skadas i munnen, kanske gälarna och sen klämmer man om den hårt med handen medan man försöker få lös kroken och då skadar man slemlagret som i förlängningen betyder att en stor del kommer att gå en plågsam död till mötes. Fiskar är också djur som tänker och känner precis som vi.

    SvaraRadera
  11. Jag deltog i en resa till Spanien f�r en tid sedan. I resan ingick m�jlighet att bese en tjurf�ktningsarena. I f�rberedelserna f�r bes�ket ber�ttade v�r reseledare om tjurf�ktning f�ljande. Tjurarna �r ca 5-6 �r gamla. Det d�das ca 3500 tjurar om �ret, 6 per tjurf�ktningstillf�lle. Dom f�ds upp utomhus och skall ha s� lite kontakt med m�nniskan som m�jligt. N�gon dag f�re f�ktiningen filas deras horn ner s� dom inte �r f�r vassa. Ett dygn f�re s�tts dom in i ett helt m�rkt rum i 24 timmar, efter det behandlas deras �gon med n�gon substans s� att dom ser suddigt. Under sina sista dagar f�r dom ocks� fosfat i dricksvattnet f�r att dom skall f� diarre. I n�got djur hade man m�tt upp till 25 liter fosfat i v�mmen. N�r dom sen kommer in p� arenan s� f�r dom korta spjut med hullingar i puckeln d�r dom har stora ansamlingar av k�nslonerver, allt f�r att orsaka s� stor sm�rta som m�jligt. Sen jagas dom runt tills dom �r helt utmattade och konfysa, det tar ca 20 minuter, innan matadoren besluter sig f�r att avsluta f�ktningen genom att sticka ett l�ngt sv�rd mellan skuldrorna ner i hj�rtat. I bland misslyckas det s� att spjutet i st�llet g�r i n�gondera lungorna. D� drunknar dom i sitt eget blod. Det h�r �r kultur, v�l v�rd att bevara, enligt spanjorerna. �r du av samma �sikt?

    SvaraRadera