Hur man mördar en kräfta, 2.0

Organisationen Djurens rätt tar i sin blogg upp kräftätandet i diskussionen om Sverige som världens bästa land på djurskydd. Är det då inte något i det här receptet som är väldigt fel?

60 levande kräftor
5 l vatten
en halv öl
5 sockerbitar
200 g grovt salt
1 stor knippa krondill

1. Se till att kräftorna har fått gå av sig i kallt vatten.

2. Koka upp vattnet, ölen, sockerbitarna, saltet och en "dillruska" från dillen. Koka lagen i 5 minuter, tag upp stjälkarna och lägg i hälften av dillkronorna.

3. Lägg i 20 kräftor i det kaftigt kokande vattnet.Lägg på locket snabbt.

4. När det kokar igen är det dags för nästa 20 kräftor. Koka upp och i med de sista 20. På med locket.

Jag håller med. Tidigare bloggat om kräftor och djurskydd: Hur man mördar en kräfta .